Le temps des aubergines

Je n’ai pas toujours aimé les aubergines. Mes parents les faisaient trop grasses. Leur ratatouille baignait dans l’huile et c’est leur seul plat où il y en avait. Mes sœurs ont d’ailleurs gardé une solide aversion pour ce légume. Heureusement, plus tard, j’ai...

Un soir au restaurant

J’ai eu un diner d’anniversaire des plus réjouissants. J’avais envie d’un restaurant où nous passerions un bon moment. J’avais donc missionné Garance pour trouver l’endroit. Elle est douée pour trouver les bonnes adresses. Je lui faisais entièrement confiance. Je n’ai...

Un confiture de compétition

Les JO d’hiver ont commencé. Ne me demandez plus rien. Je suis scotchée devant la télé depuis mon lever jusqu’au coucher. Faut dire que le temps ne m’incite guère à bouger. Ce matin, pourtant, il y a eu une éclaircie. Sortie immédiate, je suis allée au marché. Ce qui...

Le goût et l’odeur

  J’ai de nombreux livres de cuisine. Et quelques revue aussi : 180 °C que j’adore et C’est meilleur quand c’est bon que j’ai découvert grâce à Instagram en suivant Emmanuelle Jarry qui va tester de très nombreux restaurant (en précisant à chaque fois les prix)....