par Laure | 19 12 25 | 2025, Bocaux et casseroles
J’ai de nombreux livres de cuisine. Et quelques revue aussi : 180 °C que j’adore et C’est meilleur quand c’est bon que j’ai découvert grâce à Instagram en suivant Emmanuelle Jarry qui va tester de très nombreux restaurant (en précisant à chaque fois les prix)....
par Laure | 19 11 25 | 2025, Bocaux et casseroles
Tomates vertes La méthode confiture Le maraîcher chez qui j’achète mes légumes au marché m’a donné des tomates vertes. Nous sommes en fin de saison. Il n’y a aucune chance qu’elles rougissent. Par contre, elles sont idéales pour une confiture. Il m’en a donné environ...
par Laure | 29 01 08 | 2008, Bocaux et casseroles
Beaucoup de posts pour gagner cette délicieuse confiture. Maintenant, je vais vous narrer sa recette. Ça faisait longtemps que personne n’avait joué par ici. Vous voyez ce pot ? Regardez la belle couleurs de ce qu’il contient. Est-ce que cela vous met l’eau à la...
par Laure | 10 11 07 | 2006, Bocaux et casseroles
Rien à voir avec le nez ni avec le chien, c’est de vin que je viens vous parler. De beaujolpif. J’ai un ami qui est viticulteur dans le beaujolais. Je vois d’ici votre grimace : du beaujolais, beurk. Voilà ce que c’est que d’être une fashion victim… Pendant des...
par Laure | 4 10 06 | 2006, Bocaux et casseroles
Leeloolène, très opiniâtre a fini par gagner le pot mis en jeu avant-hier soir. Il lui fallait découvrir pour ce faire les sept ingrédients qui composaient une de mes dernières confitures. En voici la recette – 500 g de framboises- 4 grosses pommes bien sucrées-...
par Laure | 2 10 06 | 2006, Bocaux et casseroles
La semaine dernière, ma petite troupe et moi-même avons été à la cueillette pour faire provision de légumes et de fruits. Nous en avons ramené des kilos, de quoi se faire de bon petits plats, de belles salades et… des confitures bien sûr. Évidemment, quand on a rempli...
