Tomates vertes, la méthode confiture

Tomates vertes, la méthode confiture

Tomates vertes La méthode confiture Le maraîcher chez qui j’achète mes légumes au marché m’a donné des tomates vertes. Nous sommes en fin de saison. Il n’y a aucune chance qu’elles rougissent. Par contre, elles sont idéales pour une confiture. Il m’en a donné environ...

La dernière composition

Les poires du jardin… Poires, sucre, bouton de rose,cardamome, anis étoilé une tuerie Petit bouton de rose séché… Le jeudi 24 novembre 2011, 18:55 par Anne A Fais attention, avec toutes ces douceurs tu risque d’attirer les mouches et tu me trouverai à ta porte...

Des citrons confits

Cela faisait longtemps que je n’en avais pas préparé. Mais j’ai ramené de nombreux citrons de chez ma tante. Elle les fait pousser dans son jardin sans engrais ni pesticide. Et puis j’ai ramené aussi de la bonne huile d’olive. Alors autant en profiter. Il faut bien...