Frugal

Il y a une vieille histoire qu’on raconte dans la famille. On dit que chez moi, c’est frugal… D’ailleurs, tous ceux qui ont eu l’occasion de manger à la maison le savent. Chez Akynou, le repas est frugal.

L’origine de cette histoire remonte au temps où j’étais célibataire. Je rentrais de mon premier voyage en Guadeloupe, un 24 décembre, et, n’ayant même pas récupéré du décalage horaire, je passais l’après-midi et la soirée chez mes parents, pour le réveillon de Noël. S’y trouvaient, tous frais montés des Cévennes, ma sœur (ni Aude ni Luciole) et son mari, berger de son état. Nous avons passé une très bonne soirée, détendue, agréable. Un de ces réveillon ou l’on mange bien, où l’on boit bien parce qu’on n’a pas d’enfants à qui faire plaisir… Il faut bien passer le temps et trouver des justifications à ces agapes.

Bref, nous passions une bonne soirée quand j’entendis ma sœur me dire : « Demain, on pourrait venir dîner chez toi.
– Demain, t’es sûre ?
– Ben oui, parce que je repars après-demain.
– Bon, ben d’accord. »

Un peu emmerdée j’étais. Arrivée le matin même des Antilles, après quinze jours de vacances, je n’avais pas la moindre foutue idée de ce que contenait mon congélateur (dans le frigo, il n’y avait rien, ça au moins, c’était une certitude). Le lendemain, c’était le 25 décembre. Donc commerçants fermés.

Le lendemain, j’ai fait à la fortune du pot, c’est-à-dire ce qu’il y avait dans le congélo : un poulet que j’ai fait rôtir au four et des haricots verts. En entrée, j’ai ouvert un bocal de foie gras. J’en ai toujours un sur moi. Il y avait du vin. Du dessert. Pas de fromage. Je n’en mange pas et les crémiers n’étaient pas ouverts.

Oui, mais ma sœur et mon mari, eux, mangent du fromage. A tous les repas. J’ai suffisamment été chez eux pour le savoir. Bref, je leur fais à dîner, mets les petits plats dans les grands, compense par de bons vins l’absence de fromage (oui, mais le vin, sans fromage… pas malin. En plus, je n’avais pas de pastis. Or mon beau-frère ne boit que du pastis. Enfin, ce jour-là, il a bu du rhum). Je trouvais que pour une invitation (enfin, une invitation…) impromptue, je ne m’en sortais pas trop mal.
Mon beau-frère avait l’air d’être content. Ma sœur, cela faisait déjà un moment que j’avais renoncé à savoir. Nous avons passé une soirée très sympa.

Quelques jours après, visite de mes petites sœurs (là, oui, c’est Aude et Luciole, qui connaissaient bien la maison car elles venaient souvent). On parle du séjour de notre sœur et de son mari. Et je crois que c’est Aude qui m’a sorti, hilare :
– Tu sais ce qu’elle a dit ?
– Ben non…
– Que chez toi, c’était frugal.
Frugal ! Alors qu’elle s’était invité le jour de noël, que je débarquais de Guadeloupe. J’étais furieuse, mes petites sœurs mortes de rire.

C’est depuis ce temps-là que je maltraite mes frangines quand elles viennent à la maison. Au moins, si elles se plaignent, ont-elles de bonnes raisons pour le faire. D’ailleurs, en voici la preuve…